裏日本橋

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    人形町エリア
国産小麦にこだわり、店内で製麺する絶品うどん
UDONYA-NAKAMARU

店舗情報

先月オープンしたばかりの

「UDONYA-NAKAMARU」

 

国産小麦にこだわり店内で製麺

コシがあって喉越しのよいうどんを自社開発しているんです!

 

 



 

 

店主のKさん

マスク越しの笑顔からやさしさが伝わってきますね

 



 

 

店内は「吉兆の鳥カササギ」が壁に描かれています

カササギは、喜びを告げる鳥と言われて

中国では吉祥のシンボルなんだそうです

 

そして鳥カゴがたくさん!

入口が開いた鳥カゴは幸運を招くということから

店内の鳥カゴの入口は幸運を招くためにすべて開いています!

 

運気があがりそうなハッピー空間!

 



 

照明と鳥カゴの配置にこだわりがあり

白い壁に映された影はアートのようです

 

 

 

のれんのロゴマークは

向かい合ったカササギをモチーフに

離れて見るとうどんをこねる人の手にも見えます

 



 

 
Museumのような店内です

 



 

 

ステキな店内を見ていると

うどんが出来上がりました~~~~~!!!

 

天ぷらうどん!

うどんはツルツル~

喉越し最高

天ぷらサクサク

エビはプリプリ

美味しいうどんでお腹もココロも満たされました~~~~

 



 

 

ちょうど、店主のKさんが製麺してました

ここで喉越しツルツルのうどんを作っています

作りたての「うどん」美味しい訳ですね!

 



 

 

 
+7
住所
〒103-0031 東京都
中央区日本橋人形町1-5-16
海老原ビル1F
TEL
FAX
営業時間
11:00~20:00
定休日
HP
https://udonya-nakamaru.business.site/
その他

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