「コーヒー選びでこんな間違いをしていませんか」
外の立て看板にこんなメッセージが。中にはお野菜が売っているのも見えます。
ちょっと入りづらいお店なのかな・・と思い気になってはいたのですが、訪問は初めてです。
「お話し伺ってもよろしいですか・・」と入店すると、店主の後藤さんはとてもにこやかに
対応してくださり、いろいろなお話をお伺いできました。
北海道で農家をされていた後藤さんのご主人が「農家の方の役に立つことを始めたい」と立ち上げたFarmers Cafe Tokyo
もともとは神田でお店を営業されていたそうですが、ご縁あって人形町へ移転されたそうです。
ハンドドリップで入れるパプアニューギニアの農家さんから赤い豆だけを選んでもらっています。
自家焙煎の豆をハンドドリップで淹れるコーヒーは苦くないとのこと。
ベジバーガーとサラダ、アイスコーヒーをいただきます！！
おなかペコペコだったので、お野菜だけで足りるかな・・と心配していたのですが、すごいボリューム！！
トマトも甘くておいしい！このトマトもお客さんから「売ってほしい」というリクエストで店頭で販売されてます。
キノコのソテーも入ってる！！いろいろな食感が楽しめて、おなか満たされました！！
身体によいものを食べた～～～！という感じ。
心が満たされる・・・。
こちらではコーヒーのサブスクもやっています。
メニューによって金額は違いますが、10杯分のお支払いを先にすると、一か月飲み放題のパスがもらえます。
近くでお勤めの方にはとってもお得ですね。
赤ちゃんがゴロンとできるスペースもあるので、お母さんたちの集まりにもよさそうです。
Farmers Cafe Tokyoさんは、カフェだけでなく、店主の後藤さんのお眼鏡にかなった本当に美味しい、身体によいものも販売しています。
30年以上農業をし、海外でも農業経験をされた経験から、農業相談もされているそうです。
そちらについては別ブログでご紹介したいと思います。
＊こちらのFarmers Cafe Tokyoさんは2022年6月末に閉店しました。
